こんにちは〜〜
今日も、暑いね〜
娘は、野球部の試合の全校応援で スタルヒン球場へ出かけて行きました。
(午後からは通常授業)
炎天下の中の応援！暑そうだー！
時間があるか微妙だから、大きめのおにぎり2個でお願い！とのこと。
保冷剤たくさん入れて持たせました。
今日のお弁当
息子 娘 わたし弁当
☆ 豚肉の大葉チーズ巻フライ
☆ちくわの大葉チーズフライ
☆ブロッコリー ミニトマト
☆サンチュ我が家産
☆ごぼうと牛肉しぐれ煮自家製冷食と錦糸卵乗っけごはん
☆娘 おにぎり ごぼうと牛肉のしぐれ煮と梅干し
採れたて 大葉を使って、豚肉とちくわのフライにしたり、しぐれ煮のトッピングに。
採っても採っても わんさか生えてくる大葉。
それから 今年は シソ科らしいエゴマも植えてくれたけど、義母ったら 何本も植えてる。
あんなに、どー調理すれば良いのだ❓
塩漬けとか、キムチ漬けとか、中華ドレッシングっぽいので漬けるとか…
クックパッドみたら、そんなんしかなかった。。。
エゴマ油が 大人気だけど、まさかの油は家庭では絞れないだろうって思って ググッたら、たくさんヒットした！！
家庭で、できるの⁇
あとで、また、調べてみよう。
さて、娘は 自転車で行ったので まっすぐ塾へ行ってくれる予定。
ここのところ 部活終わりに 学校へお迎えし その足で塾へ送り届けていた。
よっしゃ
送迎ないし、今日は暑いから 
飲みながらゴハン支度しちゃおっと*\(^o^)/*
飲みながらゴハン支度しちゃおっと*\(^o^)/*イヒヒ