おはようございます
８時に娘を学校まで送ってきました。
今日も朝から 良いお天気です。
すでに暑いね。
昨日 娘と行ったカフェ
珈屋 Lampさん
行ったら 必ず 珈琲豆を買ってます。
マンデリン 200g
モカ 200g
いつも焙煎仕立てのもので 美味しくいただけます
マンデリンで 水出しアイスコーヒーを作ろう～
ホットのときは いつもペーパードリップしてますが、
アイスコーヒーはね、フレンチプレスを使っています。
このまま 冷蔵庫で冷やします。時間かかるけど。
水出しアイスコーヒー 澄んだ味が大好き。
このフレンチプレスはね、わたしが結婚祝いに親友から貰ったものなんだ。
もう、20年近いものだね。
一緒に貰った デミタス用のカップとソーサーも 今でもずっとお気に入り
可愛いしょっ