おはよーございます
あっ、今日は実家の母の誕生日だ!
近かったら ケーキでも買って お祝いするんだけどね。
結婚してから 母の誕生日を一緒にお祝いしたことないなぁ。
仕事から帰ったら 電話くらいしてみよう
今日のお弁当
わたし弁当
☆ホッケフライ
☆チキンカツ
☆ちくわの磯辺揚げ
☆味噌漬け玉子
☆水菜とにんじんナムルとカイワレサラダ
☆ブロッコリーチーズがけ
☆わかめごはん
揚げ物は、昨日の晩ごはんの取り置き
一気に三種類を揚げた
揚げ物するときは、ついついたくさん揚げちゃうよねぇ。
北海道のソウルフードホッケのフライ
久々に作ったな。
かなり前のブログでも書いたけど
生のホッケが高くて、なかなか買えなくなってしまった。
ホッケは、干物ももちろん美味しいけど
フワフワな身のフライは絶品だよ♡
このホッケは 小さめ2尾で 税込429円。
かなりお安め。
数年前は もう一回りか、ふた回り大きいのが、1尾100円くらいで売ってることもあったのに。。。
高級魚になりつつあるぜ
庶民の魚なのにさー。
ちくわの磯辺揚げ!青のり無くて
焼き海苔ちぎって衣にしました
コレ!食感いいし、オススメ‼︎
たまに、思いつきが上手くいく(≧∇≦)
今日の道路状況どうかな。
昨日は、本当に恐ろしい道路だらけで
あちこちで 車が埋まってたよ。
雨のせいで、道路がぐちゃぐちゃ。
深いシャーベット状になった道路。
家から大きい道路に出るまでが、冷や汗もんでした。
朝っぱらから、近所の人たちにヘルプ頼むことになりそうでした。
止まったら最後 動けなくなるのがわかるから、必死。
蛇行も、蛇行。まっすぐな道をハンドル切りまくり。
今日は、すんなり 会社へ行けますように
皆さま 今日も良い1日に
Ⓗⓐⓟⓟⓨ꒰*nꇴn*꒱*✲゚*ෆ⃛