おはようございます
昨日の記事でも 書きましたが
雪が凄いことになってる
昨シーズンは 例年にない少雪だったのです。
今年はその分 多く降るつもりでしょうか？
年末に オットが屋根の雪下ろしをしてくれましたけど…下ろした以上にまた積もっていますね。
我が家の屋根は無落雪タイプで ホームメーカー曰く いくら降っても雪下ろしをしなくても良い設計ですが、なるべくした方が家のために良いみたいなどっちつかずなことを言われ、毎年だいたい下ろしています。
たいへんな作業だよ！
わたしは、やらないけど（笑）
今日のお弁当 わたし弁当
ごぼうと豆腐の牛肉のしぐれ煮弁当
高校生の息子にどうしても合わせてしまい
ボリューム満点弁当です(＝◇＝;) ギクッ
☆煮玉子
☆レンコンの土佐煮
☆ポテサラハム巻き
☆サンマの竜田揚げ
☆ごぼうと豆腐の牛肉のしぐれ煮のっけごはん キムチ乗せ
煮玉子は、昨日の晩ごはんのメインおかず
手羽元と玉子のこってり甘辛酢煮
玉子を多めに入れて 照り照りに煮詰めました
圧力鍋で、お肉ほろほろになるまで煮て
それから 汁がなくなるまで煮詰めました。
めっちゃ、甘辛酢っぱさが絶妙
玉子も 味がしみしみ。。。に。
その煮玉子INです❤️
昨日、職場で 腰を痛めてしまいました
前のめりになる姿勢がすこぶる痛いです。
湿布貼りつつコルセット巻いて 用心します。
皆様 今日も良い日にⒽⓐⓟⓟⓨ꒰*nꇴn*꒱*✲ﾟ*ෆ⃛