先日、千種区にあるピエニ・フオネさんでやっていたイベントでなかなか行けないふじっこパンさんが買えるということで楽しみにしていましたが、お休みが合わず行けませんでしたがっかりしていたらYUIちゃん
が私の分まで買ってきてくれていました
フワフワなんですがモチモチ食感で、奈良のミアズブレッドのベーグルを思い出しtました。噛めば噛むほど味わいがあってソフトなベーグルも良いなぁと改めて思いました。あんずは少量だったためかそんなに感じられませんでしたが焼き戻す時の香りがとっても良かったです
ごまぱん 断面は撮り忘れました。こちらも優しい食感。焼き戻して少しクリームチーズといただきました。ごまのプチプチ感好きです
貴重なパン、食べれて幸せなひと時でしたごちそうさまでした!
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