先週、初めてフェルマンテの会に参加することができました。
毎月開催されているパン好きの方たちの会で、ずっと参加してみたかったのですが、申込みし忘れたり都合で行けなかったりっだったので楽しみにしていました。
今回はグルマン藤が丘店ということでいつもパン買っている長者町店とは違ってゆったりしていました。
その分参加者の方たちも多かったようでとても賑やかでした。
仲良くさせていただいているめろんさんやお友達と一緒に美味しいパンとお料理に感動しながら楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
興奮しすぎて写真がきれいに撮れていなかったり、もっと撮ったはずが・・・あまり写真がなかったりですが、とてもお腹いっぱいで満足して帰れたので良かったです。
それに何より、ずっとお会いしたかった主催者のパンちゃんさん、想像通りの素敵な方でもちろんパンもすごく美味しくて、また色んなお話聞きたいです！
美味しいパンのお供たち
鶏胸肉のハム風はたまにウチでも作りますが、塩加減がちょうど良くて美味しかったです。
ちりめんじゃこのサワークリーム和えは意外な組み合わせでしたがパンにもぴったりでした。
レバーペーストは今まで食べず嫌いでしたが、すごーく食べやすかったです！
豆腐の味噌漬けも真似して作ってみたい
石窯バケットとレトロフランス
すごく大きなパンに感動しました～
雑穀大好きなのでこちらも好みの味でした。
たくさんのパンをより美味しく食べれて幸せです
