ABCクッキングスタジオで初めてお料理のレッスンを受けました。
普段はひたすらパンのレッスンで生地をこねているので同じ教室でも雰囲気が違いました。
今月から始まったらしいスピードメニューということで１時間で６品も作りました。
～お手軽レシピでお弁当を作ろう～というテーマだったので、どれもこれも簡単で
短時間ででき、しかも見た目も良くこれからも使えるなと思いました。
忘れないうちに何品か復習しなきゃ！
あと写真にはありませんが桜餅も作りました。それもレンジで！
簡単なのに上品できれいなピンク色にできました。
.焼き肉ロール
ご飯にとびことごま油を少し混ぜてお肉と野菜で巻きます。
彩が良く食欲をそそる感じでした。
ささみのチリソースとアーモンド焼き
同じ材料でも切り方や味付けで全く違った感じになり、淡泊なささみが
すごく豪華になりました！チリソースは簡単だしえびにも合いそう。
そら豆のクリームチーズ和え
冷凍を使えば簡単だし緑色がきれいでおつまみにもぴったり。
たこのカラフルマリネ
これは酢の物好きな夫のために似たようなのをよく作ります。
パプリカをいれると綺麗です。
早くておいしい料理は理想的です！！