【老けない食べ方】鶏肉・豚肉・牛肉…老化を止めてくれるのは？糖尿病専門医に聞いた
yogaJOURNALに2021/8/7に掲載された記事です。
『20万人を診た老化物質「AGE」の専門医が教える 老化をとめる本』（フォレスト出版）の著者で、糖尿病などの生活習慣病に詳しい牧田善二医師に、お肉の持つ本当のパワーと最適な食べ方について聞いています。
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