加工肉 亜硝酸塩の害等@many | みそっかすのツブッコミ

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心身の健康など仕事に係る情報をキュレーションしています。

加工肉の亜硝酸塩は発がん性物質の生成に関与する恐れ
日刊ゲンダイに2018/10/24に掲載された記事です。

加工肉に含まれる亜硝酸塩の害を伝えています。


カロリーゼロだから安心!? 人工甘味料飲料の危険な落とし穴
枻出版社に2018/9/13に掲載された記事です。

左の本は、
食品リスクの
プロファイル。

その中から、
ハーバード大学での
研究経験もある
医学博士・
大西睦子先生に
人工甘味料
危険性について
聞いています。

【関連過去記事】
人工甘味料の毒性@BJ/信州おやき
↑他の人工甘味料の害関連記事へと続きます。



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