海外セレブ摂食障害克服事例@T/ポトフ | みそっかすのツブッコミ

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幼い頃から世間のみそっかす感強いけど、福祉やふと出会った人達に助けられ、
少しでも社会の役に立てる様、食と心のケアや、デザイン仕事に頑張る日々。
心身の健康など仕事に係る情報をキュレーションしています。


危なかった!摂食障害を乗り越えたセレブたち

T-SITEに2015/11/23に掲載された記事です。

レディ・ガガなど摂食障害を患った過去を持つ海外セレブや、
その克服事例などを、まとめて紹介しています。


先日、ポトフを作りました。



手軽さから、参考レシピを変えずに
試行錯誤してきましたが、
今回のが今までで一番良い出来でした。

生協の無塩せきウインナーを
使ったのもはじめてでしたので、
味に貢献してくれたかもしれません。


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■□ピアカウンセリングについて

ダイエット摂食障害醜形恐怖幻覚(統失)の4種について、
苦しみながら試行錯誤を重ね、寛解や克服した経験を持ち、
その方面の勉強を続ける者として、ピアカウンセリングを通して
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上級心理カウンセラー / 食生活アドバイザー3級