友人がエコールバンタン キャリアカレッジ・フードコーディネータークラスを卒業するとのこと…修了制作展を訪問しました
《和食がつなぐ世界の鍋》
がテーマの美味しいランチBOXを丁寧な解説と共に頂きました
制作中の写真やレシピやコラムが掲載された素敵な冊子も付いています
社会人の皆さんがとても楽しそうに学生生活を送っていた様子が伝わり、私も楽しかったです
卒業おめでとうございます！
～お知らせ～
みそ作りワークショップ
代官山comecafe 3月22日(日)
14時～16時
参加費¥4000
群馬県産無農薬大豆・ササニシキ・石垣の塩使用予定
顔の見える材料でのこだわりみそ作りです
みそと甘酒の試食もあります
お申し込みは代官山comecafeへのお電話かFacebookページからお待ちしています