お盆を含む2週間の献立記録です。特別なスケジュールの中、何とか料理をしたという感じ
子どもの夏休みも終われば、通常運転に戻していけるでしょう。それまであと少し、がんばろう
【朝ごはん・甘納豆のホットケーキ】
強力粉のモチモチ食感ホットケーキです。
【自家製パン・ミネストローネ・ポークソテー】
家族の誕生日メニュー
【鶏手羽元の筑前煮風】
【鮭のホイル焼き】
アルミマット（とても便利）ごと包んで、魚焼きグリルへ。簡単調理
【棒棒鶏・中華炊き込みご飯】
ボイルした鶏のむね肉をきれいに割くのは難しかったけど、楽しかったです
【キャベツのオープンオムレツ・カレーオートミール】
二日目のカレーをオートミールで。カルビーの「ベイクドオーツ」をアクセントに加えてみました。おいしかったです
【冷製トマトツナパスタ・ごまチーズパン】
冷製パスタに初挑戦！パスタを冷水で締めた後の水切りが不十分で、トマトソースが水っぽくなった
ソフトフランス風のごまチーズパンは、いい感じの焼き上がり。満足
【なす入り鶏つくね】 【米粉のおやき】
鶏つくねは、🍆を入れることでボリューム・風味・歯応えがプラスされて
米粉のおやきは、中身を変えてまた作りたい一品。
よし！8月最終週のご飯作りもがんばろう
ご飯は元気の源