今週一番人気メニューは☆彡

今日は２時半ごろから冷たい雨が
降り出しました冬の雨は身体の
芯から冷えますね、インフルエンザも
流行っていますね、息子のお友達も
週末に一緒に食事をする予定だった甥っ子も
かかってしまいました


かく言う私も少々咳が出て風邪気味
お馴染みさんに「すっぽんスープ飲まないと」と
素敵なアドバイスを頂戴しましたが
私の口にそうは簡単に入りませんよ



お陰様ですっぽん好調です
この季節には特にオススメですよ
快食！快眠！ですね風邪予防には




苦いの？飲みにくい？と聞かれますが
お答えしましょうそれは「NO!]です
スープとても美味しいと思います
じいわじわ～としみてくる味です
全く苦くありませんよ



まだ躊躇していますか？百聞はどう言いますか？
絶対に挑戦してみなくちゃ語っては
いけません（笑）せめてスープだけでも





薬も菌も口から入るでしょう、口から入れる物は
自分で選ばなくちゃ「選べるコース」に
こちらスッポンスープ入っていますから
先ずhお試し下さいね。



「健康なあなたに、明日もきっと良いことありますよ♪」




中国料理　Ｊoe'sKitchen（ジョーズキッチン）
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次々駄目になる（泣）

夏が始まった頃自宅の冷蔵庫が危険でした
何とか乗り切って冬を迎え無事に動いておりますが
何とコーヒーメーカー作動しますが、スイッチボタン
点かなくなりました


消し忘れがあると危険ので買い換えなければと
思っていたところ、ガスコンロから煙が
パソコンに向かいながら魚を焼いていたのですが
何やら部屋が煙たい振り返ってみると
上記の状態、翌日掃除をしてみましたが
変わらず。



危険だと思っていた冷蔵庫、洗濯機より
先にお迎えが来てしまいました。
全て同じ時期に購入した電化製品
私のお店のガスファンヒーターも先週壊れて
買い直し、我が家のも同様、炊飯器だって
時間の問題


今年買い替えを余儀なくされそう
痛い出費です考えたくないけど
パソコンも間違いない順番に
いってはくれませんね（笑）






ご好評頂いております上海蟹の紹興酒漬けは
現在漬け込んである分を持って終了とさせて
頂きます今シーズンもたくさんの方に
お召し上がり頂きました感謝感謝です
残りわずかです、お急ぎ下さいね




「笑顔のあなたに、明日もきっと良いことありますよ♪」




中国料理　Ｊoe'sKitchen（ジョーズキッチン）
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橙

暮れも押し迫った営業日ご来店下さった
お馴染み様が干支の置物と橙を
下さいました




レジの横に飾らせて頂きました。
鮮やかな緑が映えますね





橙はお正月のお供えに使わせて頂きました。
ゆずり葉と共に用い「橙（代々）ゆずり」
代を譲って家系が絶えず末永く繁栄するという意味合いが
込められているそうで。


大昔は食酢の酸味を出すのに橙が使われて
いたようですね。果実は酸味が強いので絞って
ハチミツと合わせて熱湯を注いで頂き
皮はお風呂で入浴剤代わりに使います。
身体のしんからポカポカに





火鍋のご予約が入るときは連鎖反応が
起こり必ず同日又は前後のお日にちのお席でも
ご予約がシェフもいつも驚いています。
シェフにとってはスープの仕込みが大変なので
一緒に作れてありがたいようです（笑）
明日も火鍋ありますよ



「健康なあなたに、明日もきっと良いことありますよ♪」




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