三重県河武(かわぶ)醸造さんより季節限定のお知らせ。
伊勢で美しい酒を醸す。
三重県伊勢神宮のお膝元でもあります
多気郡多気町。
河武醸造さんはこの地で日本一とも認められた
「宮川水系の水」を汲み上げてお酒造りをされています。
季節限定品『amayadori -宿雨(しゅくう)-prototype』
素晴らしいの一言です。
この根幹には何といっても、
抜群のバランスです。
甘み、酸味、コク、余韻のキレ、
そしてほのかなグレープフルーツのような
柑橘系のを思わせる爽やかさとほろにがさの共存。
洋梨を思わせるそんな香りから
全体的に柔らかなくちあたりで優しい印象もあって
とってものみやすいので甘味が
ぐっとおしよせてくるのかと
おもいきや芯がしっかりしているので、
一切味わいがだれることなく、
口に含んだ中盤から、余韻にかけてしっかりキレていきます。
本当に本当に素晴らしいお酒です。
☆限定品 amayadori -宿雨- prototype 720ml 1,300円税別(1,430円税込)
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