こんにちは。リカーワインズショップみしまや 店主です。
最近、巷ではロハス なる言葉に注目が集まり、そこかしこで飛び交ってますね。
「ココロとカラダ、地球にやさしいライフスタイル」を表す言葉で、
Ｌｉｆｅstyles Ｏｆ Ｈｅａｌｔｈ Ａｎｄ Ｓｕｓｔａｉｎａｂｉｌｉｔ ｙ
の頭文字をとった造語です。
・・・だそうです。(笑)
あんまり難しい事はわかりませんが・・・ココロとカラダと自然のバランスが
崩れてきている事だけは、確かなようです。
最近の様々な事件や気候の変化はその表れなんだと思います。
やっとその事に気が付いても、もはや手遅れ感が・・・
今更でも、行動しないよりはましなんですが･･･
ただ、セレブな人とかロハスな人とか言葉で煽られて
そんな気になってる人が多いけれど、
本当に中身が伴っていなければ意味が無い
環境だって健康だって日々の、
言ってしまえば当たり前で地味～な行為の
積み重ねに過ぎないのですから･･･。
まあ、ソレはさて置き。
健康食ブームも定着しつつあるこの頃
我が家では、特に健康を意識しているわけではないのですが
手作り、シンプル、美味しい！！を突き詰めていくと
おのずと体と自然によいものにぶち当たる・・・。
雑穀米などもここ３年くらい、様々な雑穀、玄米や古代米を
色々試してみた結果
最近は、白米と半生タイプの発芽玄米をベースに
毎日配合を変えながら楽しんでおります。
本日は、白米と黒米雑穀と発芽玄米ブレンドです。
黒米、大麦、もちきび、もちあわ、はと麦、アマランサス、黒ゴマ入り