麻婆茄子かけご飯、手造りきんぴら煮&冷奴豆腐
となります。
こちらが、麻婆茄子かけご飯です。
文字が読みづらいので、接近して撮影。
製造者は、株式会社元祥
製造所は、千葉県柏市となります。
上蓋を外した状態。
麻婆茄子のたれはなかったんだっけ？
接近して撮影します。
もう少したれが欲しいなぁ～と思いつつも、購入してみました。
角度を変えて撮影。
お味噌汁が付きます。
真上からの構図。
梅干しも入れました。
麻婆茄子のお味の方は、見た目通りでうす口ですね。
中華料理と言う感じは薄れております。
今日のお味噌汁の具材は、わかめたっぷ〜り、しじみ、長ねぎです。
いつもと代わり映えしない具材であります。
こちらは、手造りきんぴら煮です。
ラップを外した状態。
少し接近して撮影。
更に接近して撮影。
小生の好きな精進豆腐もめんです。
以前のブログ記事にも記述しましたが、添加物が塩化マグネシウム(にがり)のみというのが、アピールポイントですね！
豆腐を切り分けます。
惣菜を並べて撮影。
この手造りきんぴら煮は、適度に甘くてしつこくない味付けが良いです。
今回はここまでです。
