こんにちは
今日は午前中に色々あって
家にある材料でお昼ごはんを作ることに
1人暮らしの時とは違って
親も一緒に食べるから
できるだけ美味しいものを作りたい
っていう私のいい格好したい欲もあって
何作るか悩んだよね
野菜と豆のスープ
材料
鶏ガラスープ
トマトソース
ひよこ豆
黒豆
玉ねぎ
キャベツ
塩
ネギソースの野菜ソテー
材料
キャベツ
玉ねぎ
人参ソテー(昨日の晩ごはんの残り)
椎茸
ネギソース(昨日作って残ったもの)
塩
冷蔵庫にあった材料をみて
この２品になりました
どれもストックしてあったものや
冷蔵庫にあった野菜を組み合わせて
作れる時短料理
味付けも塩だけだから難しくない！
野菜と豆だけだけど
お腹はものすご〜く満足できます
毎日のご飯は
簡単で美味しく作って食べる
これが大事だよね
でもそのための準備は必要だから
そこはすこーし頑張るよ
何を使ってどんな風に準備するか
そんな事をお伝えしています
気になる方はInstagramのDMで
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