8月1日にグランドオープンしたばかりの
お店で焼き肉を～♪♪
「salon de AgingBeef」
銀座の、ど真ん中にあって
とってもラグジュアリー
まずは、
◆徳島産すだちサワー
すだちの香りがスゴイ！！
すっきり爽やか。
◆キムチ盛り合わせ
カブのキムチが美味しかった！
いい感じの程よい漬かり具合。
◆極上黒タンと熟成タンの食べ比べ
何とも贅沢な食べ比べ。
まずは、極上黒タンから。
牛タン特有の歯ごたえがたまらない。
お次は、熟成タン。
なんだこれ！！！
めちゃくちゃおいしい！！
熟成させるとこんなにおいしくなるのね
◆和牛ハラミ
山葵をつけて頂きました。
驚くほどの柔らかさ。
頬っぺたが落ちるとは、まさしくこのこと。
◆焼きすき 上赤身
スタッフさんが焼いてくれました。
ジュージューいい香り。
濃厚な黄身を付けると、
たまらないおいしさ。
お肉って素晴らしい！！
◆石焼きユッケビビンバ
具材も豊富。
お焦げの部分が香ばしくてたまらない。
そして最後にデザートを。
グラスデザートをオーダーすると
好きなデザートをチョイスできるシステム。
苺のフロマージュをチョイス。
果肉たっぷりで美味しい！！
いやぁ！！
めちゃくちゃステキなお店！！
接客も素晴らしいし、お肉も最高。
絶対また再訪します♪