焼のり　寿司はね（黄色ラベル）

焼のり　「寿司はね」

カウンターのお寿司屋さんで使われるレベルの焼のりなんだとか

このクラスの海苔は、柔らかい上質の海苔のため、
機械で焼くとどうしても破れ・角欠け・横切れなどが出てしまうそうです。

生産ラインからはねられた、破れたり角欠けした海苔を使用しているため「はね」というんだそうです

海苔をくり抜いて可愛らしいおにぎりにしても、
たくさんの具材を詰めて太巻きにしても、
手巻き寿司パーティをしても！と楽しさが膨らみますね