今日の夕食はステーキに新玉ねぎたっぷりサラダ

さ今日の夕食はステーキでした。

お肉担当は主人、サラダ担当は私。旬の新玉ねぎとトマトのサラダ、彩りにピーラーで薄くスライスしたキュウリを添えてみました。

さっぱりしたフレンチドレッシングで肉料理にとても合います。

ステーキのお皿はミラコスタで貰ったミッキーがついたお皿です。

スーパーにお肉を買いに行ったら筍を見つけ大きい物を2つも買ってきました。

さすがに鍋には入らないので皮を剥いて茹でました。糠はお茶の袋に入れると後始末が楽です。

これで筍ご飯を作って子供達の家に久しぶりに母の味を届けます。