豆乳ラブ

もうかれこれ1年以上、
豆乳を飲み続けてるかな。

毎日コップ1杯


でも豆乳飲むだけで
料理に使ったことなくて…

今日は豆乳のパックに載ってた
豆乳レアケーキを作ってみた

めっちゃ簡単
ゼラチンをお湯で溶かして
それに砂糖と豆乳を混ぜて、
少し冷えてきたらレモン汁入れて
ちょっと泡立てた
生クリームも入れて

混ぜ合わせたら
型に流して冷し固めるだけ


お好みでソースかけたりして

これリピートしそう

自炊生活

スーパーで買いものしてたら
旬のぶりが売ってて、

無性に食べたくなったから
今日の夕飯に

ぶり大好き


近くには｢ぶり大根のたれ｣とか
｢ぶりの照り焼きのたれ｣とか
色々おいてあったけど、

旬なら、塩焼きでしょー


塩焼き、
脂がのってて美味しかった







ブログ、毎日って難しいのね
せめてカウントダウンはやろう

帰省まであと35日

晴れちゃうね。

明日の朝が早いので

バイトのシフト交渉にも
協力するわけにもいかず…

でも忙しかったから
休憩なしで頑張ったし
いいよね



明日はイベントのお仕事。
最近また体力面がキツいから
雨天中止に
なったりとかないよね～
って淡い期待ちょっとしてたけど

見事に晴れそう



だってあたし
晴れ女だもーん

イベントの仕事で
天気悪かったためしがない。


よし、やるぞー