豆乳ラブもうかれこれ1年以上、豆乳を飲み続けてるかな。毎日コップ1杯でも豆乳飲むだけで料理に使ったことなくて…今日は豆乳のパックに載ってた豆乳レアケーキを作ってみためっちゃ簡単ゼラチンをお湯で溶かしてそれに砂糖と豆乳を混ぜて、少し冷えてきたらレモン汁入れてちょっと泡立てた生クリームも入れて混ぜ合わせたら型に流して冷し固めるだけお好みでソースかけたりしてこれリピートしそう