ぇっと…梅雨はいずこへ
とにかく突然にクソ暑い日々…
まだ暑さに慣れない身体にこの気温、かなり体力持っていかれそうですね
とはいえ、移住前に住んでいた千葉市の本日最高気温は３８℃
そしてココ、館山市の最高気温３３℃
決してこの気温が低い訳ではないものの、５℃の差はやはり有り難いです
昨日は家事をサッサと終わらせ、早めに道の駅までお野菜をGETしに行って来ました
何せ土日祝日ともなれば、道の駅は混雑しますからね…
10:00〜Openと思っている方が観光客は多いのか？
実際には9:00〜のところが多い様なので、10時前に行けば比較的空いていてオススメです
毎回、“旬野菜を買う”ということしか頭に無いままで行くので、完全ノープランです
が、結果…一人暮らしでどう消費するん？
と頭によぎりつつと朝採れ新鮮な旬野菜。
しかも、申し訳ないほどお財布に優しい価格だもんで、毎回ついアレコレ連れ帰ってしまうのよね
今回の戦利品は…
・きゅうり（無農薬/大４本）→ ¥100
・モロヘイヤ束 → ¥130
・オクラ（10本） → ¥120
・ミョウガ（７本） → ¥120
・なす（６本） → ¥120
・ピーマン（５個）→ ¥120
・長ネギ（細め５本） → ¥130
千円でお釣り来るって凄い
ホント、農家さんには感謝です
モロヘイヤとオクラをサッと茹で、きゅうりも一緒にみじん切り。夏に便利そうな常備菜を作って、素麺にON。ミョウガも乗せてぶっかけにして食べました
【モロヘイヤ】
ビタミン、ミネラル、βカロテン、食物繊維
とにかく栄養素豊富！！
抗酸化作用、抗炎症作用、血流改善、アンチエイジングなど…あらゆる面から効果大の野菜🥬
【オクラ】
ビタミン、ミネラル、食物繊維
モロヘイヤには敵わないけど、コチラもなかなか栄養豊富◎
【きゅうり】
…正直、あまり栄養素としては高くないお野菜。
とはいえ、↑ふたつのネバネバコンビにはない食感が◎
食欲が無くなりがちなこの暑さ。
季節のお野菜からエネルギーを存分にいただいて、これから夏本番！
塩分水分しっかり摂って乗り越えたい