先日のリベンジ！
いただいたイチゴを消費するため
今朝も懲りずにクッキーを焼くことから
スタートしてみました🍓
そして、有り難いことに昨日は
また、新たないただきものをしました
紅芯大根
お酢控えめなピクルスにしました
白い肌からは想像できないような
鮮やかな紅色です
移住前には、外食の際に
出てきたサラダに乗っていたかな？？
程度でしか出会った記憶はなく
恐らく近所のスーパーでは取り扱って
いなかったか(見てなかっただけかも？？)と
思うものたちのひとつです
移住して来てからは、
食べたことも扱ったことも
無いものたちをいただく事があり…
「どう食べたら美味しくいただけるのか？」
分からないので、聞けるときには
生産者でもある農家さんへ直接
お伺いするようにしています
大抵の農家さんは聞くと喜んでアレコレ
調理法を教えてくださいますが…
以前「知らない、食べたことない♬笑」と
言われたときには頭の中プチパニックでしたね
ちなみに、既にコレに加えて…
イカ生姜マヨネーズ
…
はい、正解です
既に飲み始めております
この後は、お腹の具合を見つつ…
足りなければキッチンドランカーになる予定❤︎笑
そして、今日はパルシステムの日でした
野菜は直売所で買うので
それ以外のもの達の買い足し
パン好きにも関わらず
朝食を摂らなくなってからタイミングなく、
縁遠くなってしまっていたので
初めてパルの食パン頼んでみた♬
わたし好みだと良いなぁー
今日もお昼前頃から風が強め
先程からスマホが何度も鳴ってます
そうです！
電車の遅延情報が繰り返し届いております…
これから夜へ向け更に強くなる予報
仕事だったらまたアワアワしてたろうな