黒糖のシフォンケーキ
初めて作ってみました
………
焼く前にオーブンを予熱しておきます
その間に生地が作り終わり…
まだ予熱終わらない？？
空気抜きの為に少し上から落とす
この工程にあたり何を思ったか？
…いや、何も考えていなかったのでしょう
シフォンケーキ型の中央を
持ってしまったのです
(画像はお借りしました)
仕組み分かりますかね？
型の周りを持たずにこの円筒部を持てば
中身の生地は下から溢れ出る訳です
シフォンケーキ自体は何度も作ってます笑
幸い？オーブンの鉄板上だったので
しれっと型に戻しましたが
誰かに差し上げる為のものじゃなくて良かった
我ながら自分のアホ具合にもはや
泣き笑いでした
……ついでに言うと
オーブンの予熱はお知らせアラーム
聞き流していただけらしく？
とっくに予熱できていました
朝から自分の世話に忙しい
さ、仕事ではミスしないように
丁寧に１日過ごそうっと
