今日も１日お疲れさまでした
今日は久しぶりに
仕事上がりの…
生ビール
近所にある有名寿司チェーン店で
飲んでやりました
ホント何ヶ月ぶりだろうなー
おウチでは専ら糖質を意識して
ハイボール派ですが…
本当はビール党
もっと言うなら本当は瓶ビール党だけど笑
自宅でもたまに缶ビールは飲むけれど
外でいただくグラス(ジョッキだけど笑)に
泡と共に注がれたビールは
格別だなーと今だから尚更
………
と言うことは改めて
飲み屋さんはもちろんのこと
お酒を提供する飲食関係の方々は
相当なご苦労であろうかと
もう随分と長いこと飲み屋さんや
飲食店でお酒をいただいていないなー
その昔、闇市があった理由が
なんとなく実感として分かる気がする
需要と供給なんだろうなー
全てが元通り
なんて全く望んでないけれど…
生ビールひとつから飛躍して
色々考えさせられる。
時代と共に変化は付き物だけれど
中には、無くさないで欲しい！
後世にも遺していったら良いのでは？
と思う物も日本の伝統文化や技術には
世界的に見てもたくさんある気がします
そんなほろ酔いの戯言
さて明日が休みとはいえ
あまりペースを壊すと後がツライ
今夜のところは寝ます
良い夢を。おやすみなさい