みさこのおかわりごはん -5ページ目

みさこのおかわりごはん

毎日のごはんのこと、2匹のチワックスのことを書きます。

かぼちゃドリア*

これ、パプリカじゃないですよ(*´艸`*)
かぼちゃです(*´∀`*)
このかぼちゃとっても美味しかったんです。
道の駅で可愛いミニかぼちゃ見つけたので
毎度のことながら何でも器にしちゃいたい私。 今回はドリアにしました。
かぼちゃは蒸し器で15分くらい竹串が通るまで蒸します。中身と種をとって、
かぼちゃの中身とハムと玉ねぎ、ごはんをバターで炒めて牛乳がなかったから、代わりにコンソメスープでリゾット風にして、かぼちゃの器に詰めてチーズをのせてオーブンで焼きました。
 
 






*肉巻き天ぷら&そうめんで夜ごはん*

*天ぷら
豚スライスを半分に切って、大葉たらこ巻き、おくら巻き、ミニトマト巻きにしました。あと見えてないけど茄子とズッキーニの天ぷらもあります。天ぷら大好き♡

*そうめん
作り始めた時に麺つゆがないことに気付いて、急遽、作りました。どうせ作るなら
普通じゃつまらないから、塩麺つゆにしました。これがなかなかいけました( *´艸`)

*枝豆豆腐
市販のです。