ミシュランガイド京都・大阪 2010 日本語版 (MICHELIN GUIDE KYOTO OSAKA 2010 Japanese)
今回掲載される施設は合計203軒。
このうち147軒がレストラン・料理店、
34軒がホテル、
そして日本ならではの宿として旅館22軒が初めて掲載されています。
三ツ星の7軒のレストラン・料理店をご紹介します
◆京都
「菊乃井本店」 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
「吉兆嵐山本店」 京都市右京区嵯峨天竜寺芒の馬場町５８
「千花」 京都府京都市東山区祇園町南側584
「つる家」 京都府京都市左京区岡崎東天王町30
「瓢亭」 京都府京都市左京区南禅寺草川町35
「未在」 京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1
◆大阪
「レストラン・ハジメ」 大阪市西区江戸堀1-9-11
覆面調査員が、さまざまな情報源から京都と大阪合わせた約1000軒から、
2年近くかけて調査し、最終的にレストラン・料理店、ホテルと旅館の計203施設を選び抜いたそうです。
美味しいものが大好きなので、こういう話題は気になりますね！
私が好きなのは、B級グルメだったりしますが、、、
ミシュランの調査員が選ぶ、B級ミシュランとか作ってくれたら、かなり嬉しいですよね！
これもかなりおもしろいですが、、、
ビバ・オヤジ酒場―酔っ払いヴィジュアル系/かなつ 久美
日本といえば赤提灯にやきとりですよね（笑）
ダメかしら？？？
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