夜、一人でR246を飛ばし、なんつッ亭
の秦野本店に行ってきた。熊本ラーメンとは銘打ってないが、とんこつ・太麺・マー油という要素は、間違えなくルーツはそこだろう。
ただいわゆるとんこつラーメンと違って臭みがない。かつ味わいもかなりライトだ。
ここらへんがヒットの理由と思うし、女性や年配の方にも優しい味である。
この歳になるとコッテコッテなのはトゥーマッチなのでありがたいが、時に濃厚な味も食べたくなる。
そんな時は桂花（横浜は閉店してしまった
）とかこむらさきなんだが、少し前まで平塚に万々亭
という名店があった。濃厚なスープに強力なマー油とニンニクチップ、さらにチャーシューも角煮もトロトロで美味い！ しかしなぜか突然閉店してしまった。結構お客さん入ってたと思うんだけど。
おみやげも買っちゃいました
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