寝れんかった。
眠いんやけど、なかなか寝付けず朝を迎えてしまった。
昼寝してしまいそう、引越の準備あるのに。(寝んと準備しろ)
旦那さんは今日も仕事です。
雨の中御苦労様です。
なんか朝から暇やから、この前のごはんのせときます。
この前のお昼ごはん。
仕事休みの日は、冷凍ごはんと下ごしらえして冷凍したお肉とかを使って適当にすることが多いです。
この日は、コチュジャンと味噌を合わせた味噌だれに漬けた豚こまを焼いただけ。
ごはんの上にレタスをのせて、焼いた豚こまをのせて、レンジで作った温たまのせたごはん。
サニーレタスを使うと、カフェごはんっぽくなると思って、レタスはいつもサニーレタスです。(あほの一つ覚えでサニーレタス。)
こってりしてるお肉にサニーレタスが合います。
そして、温たまを崩しながらたべたら、マイルドになります。
漬けて冷凍しとくだけやから、豚こまが特売の日にはよくやる手段です。(これもあほの一つ覚え)
ランチはすぐに作れるものに限る。
しかも自分１人やと、凝ったものとかめんどくさいし。
やっぱ、食べてくれる人がおると頑張ろーと思う。(ゆーて、そばゆでるだけとか多々ある)
今はまだ夫婦２人やけど、子供できたらまた変わるんやろーな。
カフェごはんから大皿料理になると思うから、いまのうちにカフェごはん楽しみまし。(子供の予定はなし。予定は未定どころちゃう。)
朝からお付き合いありがとうございます。(いや、日曜のこんな朝から誰も見てへんわ。)
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