どうも～どうも～ヽ(｡･ω･｡)
こんにちはー!!
(о´ I `)y━~~~.oO(ｺﾝﾇﾂﾞﾜ★)
料理のネタに悩ましい今日この頃。
日夜、ご飯製作に明け暮れる皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
えとえと、今日はひな祭りの日で・・・・。本来ならそれに添って上げる・・・が良いんですが、今時点まだ製作してないし・・・
どうしても1日遅れにしか上げるのが不可なので・・・・、えと、上げそびれた1日分の夜ご飯から行きましょうかね
この日は、ぶっちゃげたいして作ってないんです
前々から唐揚げ屋さんの唐揚げを食べるゾ
って話になってた事もあるし、前の日にオカズをある意味作りすぎてたので、それも出してだったりするもんで
（納豆に混ぜものするなんて邪道だのオジさんが居るので、そのおじさんの為に一応、納豆全部（3パック）を入れて付属のタレを入れて混ぜただけの状態で家のお人に食べる分を取ってもらってその分）
（洗うのは私だし、洗い物を無駄に増やすのは嫌なので、残った納豆に刻んで麺つゆ漬けにした大葉をプラスして混ぜてからマヨネーズも投下してよく混ぜてから御飯を入れて混ぜた物。見た目がグロイのはもうこれ大目に見てねと）
（そう、唐揚げ屋の唐揚げ・・・。お店の人によって味が多少変わる事が有るのでちょっと味を徹底して欲しい所では有りますが・・・・。柚子胡椒の分も買ってきたそうで・・・。唐揚げに柚子胡椒を塗ると言う手もある様な・・・・）
（味は悪くないハズなのに歯に詰まりやすいせいか今ひとつ不人気だったえのきだけの竜田揚げ風。結局、この後も微妙に残って次の日でようやく無くなったんですけどね）
そして、2日目はと言うと・・・、前に買ってきたジャガイモがどうしても芽吹くんですよね 見つけたら取ってるけど、それでも芽吹くモンで・・、これはやっぱりもうカレーで使った方が良くないか？と言う事で、この日はカレーと・・・・・。
（前々の日に見つけて買ってきたコレ。 美味しいんだけど、定価だとちょっとお高いので普段は買わないけど、半額だったので。癖がないので色々使えるし、旬の食材でこの時期にしか食べられない野菜だから）
（こんなご時世ですからね、安ければ安いほど助かるのが本音で。思わず、2袋カゴに入れたけど、冷凍出来るなら買い占めていたのは間違いない
・・・お花買い過ぎだからってツッコミはナッシングよ）
そんな訳で（？）今回の晩御飯は、カレーライスと、ツボミ菜とモヤシの和え物です
カレーライスは、肉と野菜をサクサク切って、鳥むね肉なので、マヨネーズプラス酒にしばし浸けて。油をひかないで肉を炒め、野菜を炒めて水を750cc、ココナッツミルク小さじ1、めんつゆ軽く回し入れて。 しばらくグツグツ煮たらカレールーを入れてとろみが出るまで煮たら完成
（アタシは無類の鶏皮好きなので、鶏皮がガッツリついてる所は頂きますよ(￣∀￣)と言う事で、胸肉についてた鶏皮の所を多めにいただくと）
（家のお人の分・・・・、何してるかって？それはね・・・、鶏皮を回収してる所ですよ。誤って大きな鶏皮の塊が入ってしまったのでえぇ、アタシの方に鶏皮だけを拝借してる所(￣∀￣)）
ツボミ菜とモヤシの和え物は、モヤシ1袋3分レンチン、ツボミ菜は、半分に切ってから更に切ってから3分レンチンして。
モヤシは水に晒して絞って水気を切る。 ボールにモヤシと、ツボミ菜を入れて。
ゴマ油を小さじ3、醤油小さじ2、めんつゆ小さじ1、味覇小さじ1、おろしニンニク小さじ1、すりごま適量加えてよく混ぜたら完成
ガスコンロが1個しか使えない状態で、カレーライス作ってたら、他の料理をガスで作れないので電子レンジでパパッと製作ですが、時短で作れるのが強みでしょう
味もイケるし
蕾菜とモヤシの方は美味しかったらしく、家のお人が一口食べた所から物凄いペースで食べておられたです。 モヤシのナムルにただ、蕾菜を足しただけだったりするんだけど、アリですね。
オマケ
新商品を見るとお試しで買いたくなる人で・・・、期間限定なんて奴も好きなので買ってしまうんですが・・・・。コレ、ちいかわとCCレモンがコラボしてちぃちぃレモンだそう
ネタで買ってきて家のお人に見せたんだけど・・・・。（ちぃかわを非常に目の敵（？）にしている人が居ると・・・、そんな人に『君、ちぃかわ好きだったでしょ？そんな君に朗報のジュース見つけたよ』って出してみたんだなあ。）
そしたら、『あいつら、要は何でも良いんだな・・・、大体コレ、ちぃかわじゃなくてハチワレだし』なんて呟いてて。
普段、ちぃかわの事を嫌っている割には、キャラに詳しいのでちょっと驚いた
これが俗に言う『嫌い嫌いも好きの内』なんて事ですかねと・・・。（いや、本当はちょっと違うけど・・・。嫌よ嫌よも好きの内か）
誰かさんが買ったハヤシライスとシチューのルーは大量に有るんだけど（特にハヤシライス）意地でもカレー・・・。（ルー買ってきてた）えぇ、ハヤシライスは私の中で実は邪道な食べ物なので・・・・。気が向いたら作るかな？って感じ
癖がなくて色んな料理に使いやすいと思う蕾菜・・・、他の野菜程メジャーじゃないからかよく売れ残ってたりするけど、美味しいんだけどね・・・・。
別にアタシ、ちぃかわマニアじゃないし、結構ね、YouTubeでもそこらへんの商品でもゴリ押しでちぃかわやってるからどうなのよ？の人だけど、ココまで来たら笑うしかなくて。 思わず買ってきた。店頭ではハチワレのヤツしか売ってなかったけど流石通販・・・・。
料理を作るときでもヤッパリ楽しくがモットーなので、これでSEB聞きながら時々歌っていたりする・・・・。ヤッパリ、どうせやるなら楽しくやんないと苦痛です。 つけっぱなしにしないでこまめに完全に電源を切ってれば結構もちますよ。私はつい消し忘れてスリープにしてしまってる事があるから、それが無かったら4～5日は充電無しで行ける。