簡単な晩御飯(3月3日夜分)

どうも～どうも～ヽ(｡･ω･｡)

こんにちはー!!

(о´ I `)y━~~~.oO(ｺﾝﾇﾂﾞﾜ★)

誰かさんが帰って来た3日の晩御飯は、アサリと大根の味噌汁、焼売、イカの塩辛でした。

アサリと大根の味噌汁は、アサリをだし入れた水の中に入れて貝が開くまで煮てから、アサリを取り出し、殻と身を分離て。

 アサリの茹で汁に醤油を少し足して、切った大根とアサリの身を入れてグツグツ煮て大根が煮汁と変わらない色になってきた所で火を止めて、味噌を足して完成!!

焼売はレンチンして皿に移し替えてポン酢醤油をふりかけたかな。

本当は、レバーのお煮付けも作ったけど、出すのは次の日………だったのでした。