我が家のカレー、いつも味が定まらなくて、
薄かったり濃かったり、てきとうすぎていつもビミョーな仕上がりです。
料理上手な奥様方に質問です。
＊これをいれればおいしくなるよ
＊このルウを使ってるよ
＊具はこれを入れるよ
といったことを教えていただきたいのです(´；ω；`)
今日うちは、
ゴールデンカレーカロリー５０％オフのルウ（中辛）
カレーハーフ ゴールデンカレー 中辛(28gX4袋入)★税込2980円以上で送料無料★[エスビ...
と、トップバリュのカレールウ（甘口）
を合わせました。
具は、じゃがいも・玉ねぎ・人参・なすです。
肉は入れていません。
今味見したら、なんだか苦味がある？ような荒々しい味でした。
アクはとったのになー。
ぜひ！なにかアドバイスがあれば教えてください～(つд・)
