4歳&1歳姉妹の子育てママ
栄養士*misacoro*のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ノシ
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簡単(゚д゚)ウマーな料理で
みんなが健康で幸せになれるよう
関西弁交じりでレシピをご紹介!
気軽に見てってくださいね~♪
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今回ご紹介するのは、オートミールで作る簡単(すぎる)クッキー。
このセミの鳴く暑い時期にすんません!汗
おすすめお菓子やのにブログでは紹介してなかったなーと、
今更載せてみました。('◇')ゞ
オートミールは、小麦粉よりも食物繊維や鉄を多く含んでいて、
ダイエット中の女性にもおすすめの食材!
「オートミール買ってみたけど、
おかゆにしても全然おいしくなかったしどうしよう。」
「オートミールにチャレンジしてみたい!」
「オートミールでお菓子作りたいけど面倒なんは嫌い」
「お菓子作りで失敗したくない!」
という方にとってもおすすめです!!!
*乳製品・卵なし簡単オートミールクッキー*
*材料(直径6㎝12枚分)*
オートミール...80g
砂糖...大さじ4(40g)
サラダ油...大さじ3(36g)
水...大さじ2(30g)
小麦粉...大さじ5(45g)
好みでレーズン・チョコチップなど...山盛り大さじ4(40g)
*つくりかた*
[1] ボウルに材料を上から順番に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
→全部入れてもてから混ぜてもできました、、、(゜o゜)
[2] クッキングシートを敷いた天板に①をスプーン2本で12等分に落とし、形を整える。
[3] 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
*ポイント*
*塩をひとつまみ入れると甘さが引き立って(゚д゚)ウマー!
*シナモン(小さじ1/2)入りもおすすめ。
*水を牛乳に変えると、香ばしい焼き色がつきやすくなります。
(すみません、出来上がり写真は牛乳バージョンです。。)
*ヘルシー志向の方は、砂糖を30gに減らしても。
*油を水に変えるほど、サックリではなくしっとりした仕上がりに(^^)/
クックパッドのレシピはコチラ
*材料費 12枚分*
オートミール 150円
その他 約25円
今回レーズン 40円
合計約 215円
↑今回有機のオートミールで作りましたが、
お値段重視の方は、
業務スーパーの500g入り約150円や
1kg約400円で作っても♪
ザクザクのオートミールクッキーが
100円以下で作れちゃいます!
ほんまに作り方が
「混ぜ合わせた生地をスプーンで落として焼くだけ」
なんで、
4歳の娘と作ることもしばしば。
そのときは砂糖を30gに、
サラダ油を25g
水(牛乳)41g
にしておりまーす。
クックパッドでも好評('ω')ノ↓
ショコラ⌒☆さんが黒ごまとココア入りで作ってくれました☆
クックP68Z4D☆さんがくるみとレーズン入りで作ってくれました!
とってもおいしそうな組み合わせ!嬉しいです^^
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最後までお読み頂きありがとうございました☆
毎日のアクセスやいいね!
とってもはげみになります:;!
1歳チビコロの寝てる間に書くもんで、
ぼっちぼっち更新ですが、
また忘れず覗いてもらえると嬉しいです。
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