初めての野菜にんにくスプラウト

おはようございます。

産直市場に行ってきました。

そこで見つけたにんにくスプラウト。

にんにくを発芽させた物だそう。

特長としては普通のにんにくより

臭わない、栄養化が高い、

皮を剥かなくてよくて

根も芽も食べられます。

洗ってカゴに入れて置いておいたら

二階でリモートのたーりんから

苦情がきました臭うやん💦

ワタシだけにんにくスプラウト晩酌〜

シンプルにホイル焼きしました。

次の日は臭かったけど

やはり普通のにんにくよりマシでした。

久しぶりにおからも買ったから

山盛り卯の花〜

次の日はさつま芋のサラダ。

じゃがいも以外で初めて作りました。

紫玉葱と魚肉ソーセージ入り。

ロマネスコは

半額だった💕安い

寄せ集め晩酌〜

残りのにんにくは醤油漬けにしました。

楽しみ〜💕

最後までお付き合い有難うございました