肉も大切。

つたや夕食つづき。

特選山形牛すき焼き

絶句。。
1人分ですよ？これ。

山形牛ですよ？？
宿代18000円台ですよ？？？
他にもたくさんお料理あるのに…

大判の肉が4枚もついてました。
玉子もちゃんと2コついているのがうれしかったです^ ^

牛脂を敷いて、肉を広げて…

ついでに火と味をしっかりと通したい椎茸と長ねぎも焼いて、
割り下をじゃっと。
しっかり肉に絡めて、

着卵。

はー美味しい
すき焼きってなんでこんなに幸せ
な気持ちになれるんだろか？
明日への活力となります。

野菜やくずきりがたっぷりなのもいいね。
肉も「あともう少し食べたいな」と思うことがしばしばだけど、
この夜はそんな気持ちは一切湧いてきませんでした。

お酒追加。

天ぷら

うど、たらの芽、ふきのとう、かぼちゃ。

食事

吉備御飯と茸のお吸い物。
きのこざくざくで美味しかったな。

甘味は自家製の干し柿。

さすがにお腹がパンパンだったので、宿の人に断って、ティッシュにくるんで、部屋にお持ち帰り。

しかしその後お風呂に入っても腹がすくことはなく、
干し柿はそのままかばんに入れ、自宅でいただきました。

もちろん部屋で飲み直す余力もなく、お茶飲んでテレビを見て、就寝。