今日のお仕事。
昼ごはん。
コンソメスープ(きゃべつ・人参・玉ねぎ)。
アッシェパルマンティエ。
なすとエリンギといんげんのバルサミコソテー。
わかさぎサラダ。
桃ゼリー。
紅茶。
おやつ。
ブルーベリーロールとりんごのカントリーケーキ。
アップルティ。
夕ごはん。
雑穀ごはん。
すまし汁(あさり・豆腐・三つ葉)。
鮭のホイル焼き 味噌バター味。
さつまいもとレーズンのレモン煮。
もずく酢(オクラ・長芋・みょうが)。
キウイ。
＊今日のアッシェパルマンティエは、ちょっとリッチ。
牛バラ肉を塊で煮たものが残っていたので、それを一口大にカットしたものを使いました。
玉ねぎやセロリ、にんにく、マッシュルームと共に炒めて、赤ワインでジャッとやり、
ゆで汁とコンソメ、ウスターソース、ケチャップ、ナツメグなどを投入。
デミグラスソースを使わなくても、ゆで汁がしっかりとしているので、とってもおいしかったです。
マッシュポテトの塩味もちょうどよく、うれしいまかないタイムとなりました。
＊ここのところ、スマホの電源の具合が悪く、今日は充電してあったのに自然とオフになっていた。
更に電源が入らなくなってしまったり、
やっと再起動できてもりんごマークから進まなかったり、ハラハラ。
今日は仕事早めに上がれたので、アップルの代理店へ。
ま、結局は大したことなく、様子見ということになりました。
アップデートしないと不具合起こすことがあるんだねぇ…
昼ごはん。
コンソメスープ(きゃべつ・人参・玉ねぎ)。
アッシェパルマンティエ。
なすとエリンギといんげんのバルサミコソテー。
わかさぎサラダ。
桃ゼリー。
紅茶。
おやつ。
ブルーベリーロールとりんごのカントリーケーキ。
アップルティ。
夕ごはん。
雑穀ごはん。
すまし汁(あさり・豆腐・三つ葉)。
鮭のホイル焼き 味噌バター味。
さつまいもとレーズンのレモン煮。
もずく酢(オクラ・長芋・みょうが)。
キウイ。
＊今日のアッシェパルマンティエは、ちょっとリッチ。
牛バラ肉を塊で煮たものが残っていたので、それを一口大にカットしたものを使いました。
玉ねぎやセロリ、にんにく、マッシュルームと共に炒めて、赤ワインでジャッとやり、
ゆで汁とコンソメ、ウスターソース、ケチャップ、ナツメグなどを投入。
デミグラスソースを使わなくても、ゆで汁がしっかりとしているので、とってもおいしかったです。
マッシュポテトの塩味もちょうどよく、うれしいまかないタイムとなりました。
＊ここのところ、スマホの電源の具合が悪く、今日は充電してあったのに自然とオフになっていた。
更に電源が入らなくなってしまったり、
やっと再起動できてもりんごマークから進まなかったり、ハラハラ。
今日は仕事早めに上がれたので、アップルの代理店へ。
ま、結局は大したことなく、様子見ということになりました。
アップデートしないと不具合起こすことがあるんだねぇ…