今日のお仕事。

昼ごはん。

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キンパ(牛肉・人参・玉子・隠元)。
たらとあさりと豆腐のチゲ。
春巻き。
きゅうりとセロリと切りこぶの甘酢漬け。
白桃缶。

おやつ。
NYチーズケーキ。
アールグレイティ。

夕ごはん。

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ライス。
コンソメスープ(きゃべつ・玉ねぎ)。
豚ほほ肉の赤ワイン煮。
レッドムーン(おじゃが)とズッキーニと赤パプリカのオーブン焼き。
トマトとモッツァレラとアボカドのせサラダ。
グレープフルーツのはちみつマリネ。
カモミールティ。


*今日はあたしの分のたらや豆腐がなくなったので、昼のまかないはこんな感じ。

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たらと豆腐以外の具と汁はふんだんにとれたよ。
辛味はキムチだけなのに、結構ホット。
食べているうちに汗だくになるほどでした。
よってコチュジャンは使わなくて正解!

キンパももう一本巻けるほどの具材がなかったので、朝の余りのレタスや水菜と共に炒飯にしちゃった。
今日はナムプラー風味です。