近場の牛タン屋さん。

おとといはお休み。

年に一度の健診。
今回は胃のX線検査を外したので、気楽。

いつもの淵野辺の健診センターで受け、11時半前には終了。

朝ごはん抜きなのですっかり腹ペコだし、
しばらく禁酒していたので、昼だけどお酒も少し飲みたい。

というわけで、向かったのはセンターから徒歩数分の「弁慶」

ここは牛タン料理に特化した居酒屋さん。
昼は定食を出しているお店。

ずいぶん前に地元のフリーペーパーで見て、気になっていたんだ。

注文したのは、弁慶御膳(1680円)。

牛タン焼き・ゆでタン・かつおのたたき・サラダ・小鉢(とんびのマヨ和え)。
そして、麦入りごはんとトロロとわかめのみそ汁に香の物！
すごいボリュームです

まずは主役のタン。

焼いたのが香ばしく旨い。
タンなのでもちろん弾力はあるけど、硬くない。
ゆでた方は、箸で簡単に切れるほどやわらか～
ゆで汁おいしい。

かつおのたたき

このお店はかつおのたたきもイチオシらしく、産地直送で藁焼きのものなんだよ。
嫌な焦げ臭は全くなく、身もきれいで、おいしかった！

小鉢は、ごはんにもお酒にもあっていい。

最後にとろろごはんをかっこんで、ごちそうさまでした。

あ、お酒はレモンサワー→梅干しサワー。


都内に行けば、牛タン料理を食べられるお店はいっぱいあるけど、
相模原はね、焼き肉屋さん以外には恵まれてないんだよ。
だからうれしいな。

夜のメニューみたら、牛タン以外にも魅力的な料理が満載だったので、今度は夜飲みに来たいな。