
給料日前なので「低予算」が、母が出した条件。
鶏ひき肉ときのこと玉ねぎのスパゲティ・ペペロンチーノ
じゃがいものポタージュスープ。
バケット(パルムドールの♪)+ジェノバペースト。
コーヒー。
先日購入した「ブラウン」の「マルチクイック」
ハンディタイプのブレンダー。
それを使って作ったの、スープとペースト。
・・・てゆうか、使いたかったからこのメニューになった。
「ブラウン」のだと、飛び散り防止のヘッドだから、使いやすい。
あっという間にペースト状になった。
特にジェノバペーストは、オイル少なめでも、バジルや松の実が粉々になるから感激した。
あーなんで、もっと早く買わなかったのかしら?
今度はバーニャカウダのソースだ!
あ、ちなみに今日は、鶏ひき肉としめじ、パンを買っただけで、
後は家にあるものだけで4人分作れました。