


でも町田に着いたら気が変わった。
ノンアルコールかつサラッとした食事を摂りたくなった。
かくしてあたしは町田ジョルナB2の「ベトナムハウス」へ向かうことになったのだ。
なんとなくフォーはサラッとしている気がする。
この米麺と比べたら、うどんがおも~く感じる。今日のあたしにとっては・・
初めての来店。
サファイア色のアオザイを着たきれいに化粧をしたマダムが超笑顔で出迎えてくれる。
とにかく感じがよい。
オーダーは、
・えびトースト(3ヶ500円)
・ねぎ豚とザーサイのピリ辛フォーのセット。
セットはサラダとドリンクとメニューにあったが、「今日はクリスマスなので、サラダと生春巻きとで 選べます♪」と満面の笑みのマダムに言われたので、迷わず生春巻き。
ドリンクはアイスジャスミンティ。
先程ブックオフで買った「はじめちゃんが一番!」を読みながら待つ。
さほど待った気はしないけど、マダムが心底申し訳なさそうにやってきて、
「料理遅くてごめんなさいね。ドリンクもう1杯サービスさせてください。」とのたまう。
「いえいえ大丈夫ですよ」と寛容気分だったあたしは遠慮したのだけれど、
「遠慮なくぜひ」と押し切られ、食後にレモンスカッシュをいただくことになったのであった。
まずエビトーストが登場。サラダ付。
ていうかこれだけでもすごいボリュームで、一瞬ひるんだ。
でもスイートチリソースをかけて、ガリリとかじったら、もうエンジンかかっちゃった。
エビの部分も弾力があった旨いんだけど、下のトースト部分が最高!
バターで揚げたみたいなこってり感~~す・き。
それから生春巻きはムキエビや野菜、ビーフンなどが入ったノーマルなもの。
フォー。
もう最初から香菜とレモン汁を投入してしまった。
先走りすぎか?あたし。
麺がやや軟らかかったけど、ゆで豚やザーサイがたっぷり入っていておいしかった。
熱々で体もぽかぽかよ。
汁物はいいなぁ・・
そして、おいしかった料理と絶品マダムのスマイルを胸に家路へと急いだのだった。
でも、結果サラッとできなかったのが悔やまれる。