今日もチェコに行っているリコから次々にラインが届きました。
学校で色々やってお昼を学食で食べた後、動物園に行ったようです。
動物の写真が次々送られてきます。
動物園は楽しいですよね。
天気も今日はいいようです。
午後で動物たちもくつろぎタイムかな。
写真と共に送られてくるリコのコメントが面白いんです。
ミルと共にリコのコメントに大笑いしながら動物写真を見ました。
途中リコ達も休憩、アイスタイム。
ドイツの遠足系は飲食なんかが自由です。
リコ達は夜はボーリングをしたそうです。
そこでピザを食べたそうです。
２１時過ぎぐらいまでそこにいたみたい。
ところで今週はリコがチェコへダンナもずっと出張中。
ミルと私の二人暮らしが続いています。
今日は気になる物を作ってみよう！の晩御飯にしました。
サラダやフルーツ、常備菜などは用意しますが、その他私が作ってみたい物、ミルが作ってみたい物をそれぞれ作り、一緒に食べる事にしました。
私が作りたかったのは２種。
１つはトマトスパ。
トマト缶じゃなくて、フレッシュのトマトのパスタです。
これは過去に何度も作った事ありますが、トマト、塩、バシルだけ、他の物を入れないパスタを作ってみたかったんです。
そしてもう一つは茄子のパスタ。
これはドイツで売られている大きな茄子１本、その他は玉ねぎとトマトソースとバジルと塩のみ。
これも似たようなのは作った事があるんですが、ベーコンとかマッシュルームとかついつい色々入れちゃうんです。
そうじゃなくて、シンプルに野菜だけ、そして味付けは塩、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルだけのを作りたかったのです。
結果。。。どちらもと～ても美味しかったです。
ミルも美味しいって言ってました。
そしてミルが作って見たかったのはこれ。
ロゼのトッポギ。
これがね、しっかり辛くてメチャウマ。
こってりしてるんだけど、辛さで後を引く感じ。
ネットフリックスで韓国ドラマ見ながらの晩御飯。
今日も美味しく頂きました。