今日は晩ごはんシリーズです^^
この日はちょっと特別な日だったのですが、
そのわりには、まぁなんと質素な…
（何の日だったかは、また後ほど）
ではではいきます(・ω・)/
■厚揚げの梅みそ焼き
が、メインのおかず。
厚揚げの塩麹焼き の梅みそバージョン。
他のおかずを塩麹で味付けしたので。
青じそも入れました。
■アボカドの梅酢和え玉ねぎのっけ
こちらは、このレシピの 梅酢バージョン。
元のレシピだと、メインのおかず同様塩麹がかぶるので。
ウチの子たちは、普通の玉ねぎのちょっと辛いやつでもおかまいなし（笑）
もりもり食べます！
■さっぱり風味のかぼちゃの煮物
これに塩麹を使いました。
暑いのでさっぱり味の煮物に仕上げました。
レシピはまたそのうち。
と、きゅうりの塩もみ。
お味噌汁は、夏場は私以外は食べたがらないので、
だしいらず＆注ぐだけ★切り干し大根とおあげのみそ汁
の、油揚げなしで乾燥わかめ入り。
さてさてそれで、何の日だったかというと、
娘の誕生日でしたっ！
お祝いは別の日に済ませたので、
誕生日のこの日は普通のごはん。
ですが一応、なるべく娘の好きなものを使いました。
かぼちゃ、アボカド、玉ねぎ、きゅうり。
しかしながら、地味ですね…(･∀･i)
いつもありがとうございます♪
↓ポチッとしていただけると嬉しいです (*´∀`)ﾉ♪
レシピブログに参加中♪
娘、今年で11歳になりました(*´∀｀)
誕生日当日も、その前後もバタバタで、
ケーキを作る余裕も、
みんなで食べる時間もとれず、
今年はホールケーキはなし。
ごめんね～
で、娘が大好物のブルーベリーでジャースイーツを。
誕生日当日は、私とふたりだけだったので、
１本ずつろうそくを立てて、ふぅ～っと。
（こちらのレシピもまたそのうち^^）
11歳になっても、いい加減というか、
よくいえばおおらかというか…
困ることもたくさんありまして(;´Д｀)
とはいえ、親の私がいうのもなんですが、
優しくてとてもいい子です（親バカですみません）。
何より健康に育ってくれて、本当にありがたいことです。
話はかわって、
明日から旦那さんが夏休み。
近場ですが１泊旅行に行ってきます！
ということで、また週明けに～(｡･ω･)ﾉﾞ
みなさんもよい週末を♪
レシピブログ LOVE! メイソンジャー (e-MOOK)
発売中！
ジャーの基本的なことが載っていてわかりやすいです！
サラダ以外のレシピもたくさん載ってます！
私は、ジャー朝食、ジャースイーツ、デトックスウォーターの
３レシピ掲載していただきました^^
どうぞよろしくお願いします！
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★レシピサイト【Ｎadia】 私のページ、あります
↓ ↓ ↓
過去レシピや、おすすめレシピをピックアップしています♪
ここでしか見られないレシピも、あります♪
皆さんからの温かいコメントは何よりの励み！心から感謝しています。
お返事はのんびりペースになることもありますが、お許しくださいm(__)m
ブログをお持ちの方はそちらにて、お持ちでない方には、記事内にてお返事させていただきます♪
最後までお付き合いありがとうございます！
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ウチの子たちは、普通の玉ねぎのちょっと辛いやつでもおかまいなし（笑）
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■さっぱり風味のかぼちゃの煮物
これに塩麹を使いました。
暑いのでさっぱり味の煮物に仕上げました。
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と、きゅうりの塩もみ。
お味噌汁は、夏場は私以外は食べたがらないので、
だしいらず＆注ぐだけ★切り干し大根とおあげのみそ汁
の、油揚げなしで乾燥わかめ入り。
さてさてそれで、何の日だったかというと、
娘の誕生日でしたっ！
お祝いは別の日に済ませたので、
誕生日のこの日は普通のごはん。
ですが一応、なるべく娘の好きなものを使いました。
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みんなで食べる時間もとれず、
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ごめんね～
で、娘が大好物のブルーベリーでジャースイーツを。
誕生日当日は、私とふたりだけだったので、
１本ずつろうそくを立てて、ふぅ～っと。
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11歳になっても、いい加減というか、
よくいえばおおらかというか…
困ることもたくさんありまして(;´Д｀)
とはいえ、親の私がいうのもなんですが、
優しくてとてもいい子です（親バカですみません）。
何より健康に育ってくれて、本当にありがたいことです。
話はかわって、
明日から旦那さんが夏休み。
近場ですが１泊旅行に行ってきます！
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