今日はあいにくの雨ですが卒業式ということで、低学年の次男Rは学校おやすみです。
長男Kは友達とラウンドワンに行くそうで朝からおりません（そんな金どこにあるんだろ？
で、次男Rが前からクッキーが作ってみたいといってたので、今日はクッキー作り。
一緒に買い物行ってクッキー作り。
ココアとプレーンと2色の型抜きクッキーにしましたが、生地が柔らかすぎて冷凍庫で固めて抜きました。
が、すぐに柔らかくなるので最後のほうはマーブルにして丸めて真中つぶして…カントリーマーム風みたいなクッキーの形に＾＾；
なにがいけなかったんだろうか、なかなか固まらなくて大変でした。
そして、味は・・・何となく味もない＾＾；
もう少し甘さがあってもいいのになぁ。
でもまぁ次男Rは満足したようです。
次はスポンジケーキ焼いてケーキを作りたいと言い出しました。
それだけは勘弁して～（スポンジ今まで上手に焼けたことがない＾＾；）