心と体を整えて幸せをサポート
ももせ笑琉花(えるか)です。
数あるブログの中からご覧いただき、ありがとうございます。
五感を整え、
心と体の健康をサポートする
『森の中のおうちカフェ&ベッド Inti Garden』
1月6日から19日まで
二十四節気・小寒(しょうかん)に入っています。
寒の入りと言われ、
寒さがより厳しくなる時期です。
お正月の胃腸疲れなども出やすい頃。
今年はお正月の災害で
心と体が疲れている方もいらっしゃるようなので、
しっかり労わってくださいね。
寒い今の時期は、
ボーンブロススープや甘酒など、
体が温まり胃腸にも優しく、
心もホッとなごみますよ。
甘酒もご用意してお待ちしております。
今週のメニューです。
今週のランチのメインは、
スズキの玄米パン粉焼き 豆乳タルタルソース
ボーンブロス出汁の小松菜のお味噌汁
減農薬ササニシキ
副菜には、
ボーンブロス茶碗蒸しトマトソース
キャロットラペとツナの和え物
木曽赤かぶのピクルス
鶏レバー塩煮
その他、
チキンボーンブロスカレーあります。
おやつは、
動物性原材料不使用で作っています。
信州ソルガムココアクッキーが焼き上がりました。
この他にも、
オートミールクッキーや豆腐ガトーショコラなどをご用意しています。
分子栄養学をもとにグルテンフリー、
カゼインフリー、
添加物フリーで作ったお料理は、
心と体を整えてくれます。
ご来店お待ちしております。
1月のカフェ営業日カレンダー
1月からは、
冬営業となり木曜日から日曜日の11:30~16:00まで営業しています。
1月末まで宿泊のお客さまに向けたオープンキャンペーン実施中です。
サロンの営業は、
日中をご希望の方は月火水
オンラインは、
夜もご対応していますのでお問い合わせください。
カフェ&ベッド専用のLINE公式アカウントでは、
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ホームページ
https://intigardenest2023.wixsite.com/intigarden
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