心と体を整えて幸せをサポート
ももせ笑琉花（えるか）です。
数あるブログの中からご覧いただき、ありがとうございます。
五感を整え、
心と体の健康をサポートする
『森の中のおうちカフェ＆ベッド Inti Garden』
新年は、
１月４日から営業スタート
お正月には、
ボーンブロス雑煮やボーンブロス煮しめ、
おせち料理をいただきました。
ボーンブロスは、
タンパク質が豊富で手軽に摂れて、
胃にも優しく、
吸収もしやすい。
『飲む美容液』や『飲む点滴』などとも言われるくらい栄養豊富です。
腸内環境を整える効果や
コラーゲンたっぷりなので美肌効果や関節をサポートします。
鶏肉にもこだわり、
抗生物質、抗菌剤を使わずに育てられたものを使用しています。
カフェでは、
ボーンブロスをスープやお味噌汁、
茶碗蒸し、お浸し、カレーなど、
様々な形でご提供しています。
本日のメニューです。
今週のランチのメインは、
鶏肉の塩レモン麹蒸し
ボーンブロス出汁の大根のお味噌汁
減農薬ササニシキ
副菜には、
自家製ツナのサラダ
鶏レバー生姜煮
安曇野クレソンのレモン酢あえ
カボチャグラタン
その他、
ボーンブロスグリーンカレーがあります。
分子栄養学をもとにグルテンフリー、
カゼインフリー、
添加物フリーで作ったお料理は、
美容や健康のサポートとなります。
ご来店お待ちしております。
１月のカフェ営業日カレンダー
１月からは、
冬営業となり木曜日から日曜日の１１：３０～１６：００まで営業しています。
１月末まで宿泊のお客さまに向けたオープンキャンペーン実施中です。
サロンの営業は、
日中をご希望の方は月火水
オンラインは、
夜もご対応していますのでお問い合わせください。
カフェ＆ベッド専用のLINE公式アカウントでは、
お友達登録の方にクーポン配信中です。
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ホームページ
https://intigardenest2023.wixsite.com/intigarden
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