ももせ笑琉花（えるか）です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
グルテンフリー生活１ケ月が経ちました。
今回は小麦完全除去を実践。
私はこのまま続けられそうですが、
パスタ食べたい、
そうめん食べたい、
外食したい、
と彼が言うのでそろそろ解禁。
といっても、
急にパスタやそうめんは怖いので、
醤油などの調味料から解禁していきます。
今回グルテンフリー生活を行ってみて、
少し大変だったのは外食時のお店選び。
今までも牛豚を食べれないのでお店選びは慎重ですが、
小麦となるとさらにお店選びは狭まります。
醤油で味付けしたものは食べられないので。
いつもお塩を持ち歩いているのですが、
さらにお醤油持参。
お寿司屋さん、
十割そば屋さん、
グルテンフリーインドカレー屋さんへ。
お外でランチもありました。
グルテンフリー生活の効果ですが、
食事後も体が軽い
眠くならない
お腹が張らない
胃もたれしない
お肌の調子がいい
唇が乾燥しない
お通じがいい
アトピーの方で、
唇がわれている方はパンの食べすぎかもしれませんよ。
私は完全除去を目指しましたが、
普段から便秘がちだったり、
お腹が張るのを感じている方は、
小麦を少し控えるだけでも、
変化を感じられると思います。
母がこちらに来ていた数日間で、
調子がいいと言っていました。
これから少しずつ、
小麦を摂ってみて、
また何か変化が表れたら記事にしますね。
グルテンフリー生活を始めたきっかけです。
小麦完全除去を目指していたのに、すっかり見逃していました。
今までにも普通に食べていましたが、今回はかなり回数が増えた食材です。
２週間で感じたことと母の変化
最後までご覧いただきありがとうございます。
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