デコロールケーキ(o^^o)

久しぶりのデコロールケーキ

名前入り

バースディーケーキのつもり

絵心が無い  わたくし残念   トホホ

もっと可愛くしたかったのに～

気を取り直して   作り方

材料

卵       2個

砂糖    大さじ2      大さじ2

エササンテオイル    大さじ2 1/3

水         大さじ2 1/3

小麦粉     55g  （万能カップ1）

バナナ

生クリーム     砂糖   適量

色  （クエンチアセロラ     カテキン茶

          ココア）

作り方

1.   卵白と大さじ2の砂糖をフードプロセッサーに入れて メレンゲを作る。

2. 卵黄2と大さじ2の砂糖を混ぜ   エサンテオイルと水を入れて  更に混ぜる。

その中に薄力粉を振るて  入れて  混ぜておく。

3,  2で、混ぜた物に  1.のメレンゲを3回に分けて  さっくり  混ぜる。

4.  3の生地を  少しづつ取り分け    三種の色を付ける。

5. 絞り袋に  細い絞り金を付けて  色の生地を入れて  好きな絵を書く。

6.インダクションレンジ    プレート170℃で  10分    生地が焼けたら   冷まして

生クリーム＆バナナなどを入れて   ロールにする。

出来上がり～

低反発マット

毎日届く   ボンパレのお得情報

最近は、スルーしてる事が多く  

あまりにも  沢山  情報が来るとスルーしやすくなるよね。

毎日、いらないメールは、その日のうちに

ゴミ箱＆削除してます。

しかし、昨日     ゴミ箱に入れる瞬間(^O^)

スゥィートスリーパー

52％OFF

おお～安い   前から気になった   低反発マット(^O^)／  ベットのマットがへたって来てたからねー

7980円   2枚    15960円

早速    注文(^O^)／

？？？？

TVで話題の低反発マット！！と書かれてる。

？？？

あれ？あれ？

何か違うような？

スゥィートスリーパー？

良くテレビでしてるのは、

トゥルースリーパー‼

似てるけど、間違いなく違う

騙された気分    返品    返品？

こちらでの   都合での返品は、受付してないとか～

良い使い心地だと、信じて待つしなかあな～

教訓

早まるな    欲張るな   冷静に

選ぶ力＆情報

なんでも、いいわけじゃないよね。🍀

安ければ良いわけじゃないよね。🍁

高ければ良いわでもない。🍀

良かった～私の摂ってるサプリメントはGMPの厳しい基準をクリアーしてる。

本物で～

8割サプリメントが怪しい

こんな本で、ちゃんと考えるといいね、

サプリメントなしでは、なかなか栄養のバランスを完璧にするのは難しい～

上手に取り入れると良い事わかっても

何処を選ぶかで  健康に役立ってるか？

わからないんじゃ～ね。

オススメ本

チキンハム

相変わらず、簡単なクック

トリハム

鶏むね3枚

砂糖大3

塩大2

【作り方】

1、鶏むねの皮を剥いて洗い、水気をふいて砂糖と塩をすり込んでジップロックに入れて冷蔵庫に3日間置いておく。

2、鶏の水気を拭いて大フライパンにクッキングシートを敷き、

その上に3枚並べて、ＩＲ保温75℃で1時間。

裏返して10分でフライパンが冷めるまでおいて出来上がりです。

時間が無い時はクレイジーソルトを多めにすり込んで2.30分おけば充分美味しい。

トリハムをベーグルサンドにしてもいいね。

🍀更に簡単に、塩、コショウを少し多めに

鶏胸肉に刷り込み

インダクションレンジ   保温  75℃で1時間でも  美味しくなるよ～

冬季限定

冬季限定

ダイエット＆身体の糖化を防ぐため

出来るだけ、炭水化物を減らし  食物繊維を摂り   血糖値を上げない様に

低GI値を意識し  食生活の見直しなどなど

してたのに～～～

この、冬季限定   バッカスとラミーが

お店で売り出されると～

特にチョコが好きとか  じゃないが、

この、バッカスとラミーには心が動く

一日  1粒、2粒を可愛らしく  食べると問題は無いが     いっぺんに、1箱食べちゃう

半分で辞める    強い心になるぞ～

恐るべし、大人の洋酒チョコレート

ベーグル

気分転換には、好きな事をする。

それ、鉄則

今日は、ベーグルを造ってみる。

★30分ベーグルの作り方★

＜材料＞

　強力粉 … 140ｇ

　全粒粉 … 120ｇ

　砂糖　 … 大１

　ドライイースト … 小１

　塩…小１

　ぬるま湯…160ｇ

＜作り方＞

①大フライパンにクッキングシートを敷き保温50℃にセット

②ＦＰ（ドゥーブレード）に材料を入れ、パルスでふるった後連続運転。ぬるま湯を入れ、ひと塊りになったらＯＫ（普通のパンよりは固め）

③大フライパンに入れ、保温50℃で10分発酵。

④生地を取り出し、ＩＲ170℃に加熱。発酵した生地を４等分に丸めて真中に指一本分の穴をあける。

⑤クッキングシートの上に4つの生地を乗せ、クッキングシートとフライパンの間に万能カップ１の上水を入れ、蓋をしてプレート170℃で12分。ひっくり返して５分で出来上がり。

こねこね    ひとかたまりなって  1分くらい    こねこね

保温50℃で10から15分発酵

膨れたね～

ベーグルのカタチに成形したら

クッキングシートの下に水を入れて  蒸しながら焼きに入る。

（普通   ベーグルは、茹でてから、オーブンで焼く）

さすが     簡単便利

合格印     3つです。

焼いて出来上がり～（レシピみてね）

もっち     もち～

鶏ハム    野菜を挟んで  ベーグルサンドがいいね。

（鶏ハムの作り方は後日、、、簡単すぎるので  教えるほどじゃなが、、）

ほっこり ちょっぴり ボヤキ

寒くなって来ましたね。

冬が近づいてる～

今日は、足元に電気ストーブ

おぉ～この   暖かさ    心も身体も暖めてくれる～

最近   大将が   嫌みであり、当てつけがましく    反抗的である  （笑）

まっ、定期的にありますが、更年期でしょうかね～

まっ、そんな時も  安定した   わたくし

   それが、また   気に触るのだろう～

めんどくさ～い

思わす   ボヤく

お好きに  したら、いいんでない～

人生   明日もわからない

幸せをを   感じよ～

ストーブの暖かさにも    感謝

ほっこり～

カボチャ

大将の作ったカボチャ

沢山   出来たので、お裾分け

でも、まだ  沢山  食べ切れない。

保存が出来ると思い    2階の部屋に置いて

いたら、なんと

大変～   傷んでキタ～（≧∇≦）

とりあえず、カット   カット

とりあえず   蒸す事にしょう。

少ない水で、無水調理

蒸しただけ、でも甘くて美味し！！！

とりあえず    カボチャのタルトを作ろう。

出来上がり

作り方は、超簡単  

ガーと   混ぜて入れるだけね。（笑）

後日   作り方    UPしますね。

まだ、あるカボチャは   カボチャ団子にしょうかな～       

つづく

お気に入り(^^)

最近  お気に入り   ノンスティクフライパン

全く  油を引かずに綺麗な仕上がり

まず  グレープを焼いてみる～

スルスルのスールスル～

何枚焼いても   スルスルのスールスール

定番のバナナチョコグレープ

続いて洋ナシのキャラメルソース添え

近所の匠君が  焼いた  卵焼き

全く油を引かなくても、スールスール

ヘルシー    ファファ～

写真切れちゃったけど、卵焼きもスールスルー

次回は、楽しく    ガレット＆餃子かな？

香港2

香港から帰宅して、一週間

寝不足の疲れも取れて   天気も良くなり

絶好調 

最近は、香港からわざわざ   購入して来た。

ティーポットセット＆ライチティー

帰りの東京での搭乗口

荷物を確認     係りの方『割れ物入ってます』

（凄い   中身がバッチリわかるんだな～と

感心する私は〕

別の係り員   『はい、壊れてます』

え～なんて～

これを   運ぶのに、あの坂   この坂

割れない様に   大切に抱え

重さにも耐えたのに！？、

『壊れてる～？』

素早い   ツッコミ

係りの方    焦る

壊れてません（≧∇≦）

おどかさないでよ～

疲れがドット出たー