チョコムースケーキ | チャッカリーナの夢ライフ

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前からの、娘のリクエストで、チョコムースケーキのレシピをBlogに載せます。ニコニコ

バレンタインも近いので、超簡単で美味しいので、造ってみてね。ニコニコ

材料

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これだけにひひ
板チョコ 3枚
タマゴ L4個

ケーキタマゴを卵白と、卵黄に分けて 卵白だけをフードプロセッサーにウィスクをセットしてしっかり泡立てる。

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ケーキ 板チョコを、湯せんで溶かす または、ステンレスボールに板チョコ入れインダションレンジ 保温50℃で直接溶かしても 大丈夫)

ケーキ 溶けたチョコに タマゴの卵黄だけを混ぜておく。
そこに、卵白を3回くらいに分けて混ぜる。

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ケーキ中フライパンにクッキングシートを敷 生地を流し込みます。

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ケーキ インダクョンレンジ ケーキモードでスタート 出来上がりラブラブ

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