Mrs.エステティシャン花音です。
お正月のおもてなしでお客様にお出しするお茶をウォーキングがてら買いに行きました。
サロンのお客様は毎年お年始恒例の金粉茶を楽しみにされています。
一年前の秋、カフェ併設の茶舗に生まれ変わった今川茶舗さんへ。
ずっと気になっていてやっと訪れる事が出来ました。
橘のモチーフの暖簾や温故知新をイメージされた店構えも和を感じるとてもモダンな佇まいでとても風情があります。
お茶の購入が目的でしたが、一番のお目当てはカフェで提供される冬季限定メニューの抹茶ぜんざい✨
丁寧に淹れられた抹茶に焼きたてのお餅。甘さ控えめの小豆がたっぷりとはいっています。
添えられているのは香ばしいほうじ茶と塩昆布。
食べ終わった頃、ほうじ茶のおかわりをお声かけいただきあまりにも美味しかったものですから
お言葉に甘えていただきました。
ほうじ茶の香りの成分『ピラジン』は、茶葉を焙煎して作るほうじ茶は、お茶に含まれているアミノ酸と糖が焙煎時に加熱されることで『ピラジン』が生成され、ほうじ茶ならではの香ばしい薫りになります。
香り成分『ピラジン』には香ばしいかおりだけでなく脳をリラックスさせる働きや、血流の流れを良くする血行促進の働きもあります。ほうじ茶を飲むと自然とほっこりした気分になれるのはピラジンの成分ですが、さらに心の籠ったおもてなしで深く心が癒されました。
素敵な空間でいただく美味しい抹茶ぜんざいとお茶に心まで温まりました☺️
北風の吹く街、おかげさまで帰路に着くまで体はぽかぽかでした。
甘味処は元々福山には少ないので寂しいと思っていましたが、和モダンの素敵な空間でいただくカフェメニューは女子ならみんなトリコになるのではないでしょうか☺️
お店の入り口に掛けられた暖簾の橘の花のモチーフにハートを鷲掴みにされたぐらい魅入られて。
と言うのも私はこの柄の着物や帯がとても好き!
とても縁起の良いモチーフとして用いられています。
前職場は今川茶舗さんの抹茶いり玉露をお客様用のお茶として使わせていただいていました。
「ここはお茶が美味しい!」と印象に残るほど高い評価を皆様からいただきお店の品格をあげてくれていた今川茶舗さん。
新しく生まれ変わっても、脈々と受け継がれたお茶の世界を若い方にも伝えるべく地域に貢献されているお若い店主やスタッフ様の心意気がとても素敵です。
今川茶舗さんの益々のご繁栄を祈っております。
結果重視のエイジングケアサロン
エステルーム花音
サロン情報
プライベートフェイシャルサロン
10時~16時/定休日 : 日曜日/完全予約制
【住所】広島県福山市御門町
【駐車場 】有
【アクセス】
福山駅より車で5分
ローズコムから徒歩5分
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